日常に、“本場”という非日常を。 どこに行っても似たような味。そんな日常に、少しの違和感を。 Apsetは、本場の魅力と地域性を掛け合わせ、ここでしか味わえない食体験をつくります。 現状の課題 どこも似たような味と体験新しい選択肢の少なさ「また来たい」と思える体験不足地域に最適化されていない店舗設計 サービス内容 飲食店の企画・運営店舗コンセプト設計エリア分析ブランディング支援 Apsetは本場の味と地域性を掛け合わせ、 新しい食体験を再設計します。 本場の魅力を再構築 エリアに合わせた最適化 味だけで終わらない体験設計 日常に溶け込む非日常の提供 まだ知らない味に、出会ってください。日常が少し変わる体験を用意しています。
